Om Shahrzad

Shahrzad är sagoberätterskan från eposet Tusen och en Natt. När hon blev vald av Kung Shahriyar till att bli hans fru var hon medveten om vilket öde som väntade henne; kungen var känd för att varje dag gifta sig med en ny kvinna, som han sedan lät avrätta vid gryningen.
Shahrzad visste att hon var tvungen att göra något för att undgå döden, så hon beslutade sig för att berätta en saga för kungen för att distrahera honom. När gryningen kom var kungen så spänd på att veta hur sagan skulle sluta att han beslöt sig för att låta Shahrzad leva i ytterligare ett dygn. Shahrzad vävde in en saga i en annan, natt efter natt – tills det blev 1001 nätter. Då kapitulerade till slut kungen och tillät Shahrzad att leva.

Om persiska köket

Det persiska köket är ett av de äldsta och största köken i världen. Recepten går så långt tillbaka som 4 000 år, och har inspirerat flera matkulturer världen över. Iran är ett stort land med ett skiftande klimat, vilket har bidragit till att det är stor variation mellan matkulturen i den södra och norra delen av landet.
Maten som tillagas i södra Iran har kraftiga kryddor, medan man i de västra delarna av landet har en mildare ton i matlagningen. Norra och södra Iran ligger invid Kaspiska havet och Persiska viken. Där tillagas det ett flertal vegetariska rätter men även mycket fisk och skaldjur, medan matkulturen i de västra delarna bjuder på en större variation av kötträtter.
Inom det persiska köket hittar du oftast en balans av söta och syrliga smaker då persisk mat är känt för sina färger, dofter samt rikliga och milda smaker. Vi har valt ut det bästa från Irans alla hörn, för att ge dig en spännande kulinarisk resa genom det persiska köket. Välkommen!

Underhållning

Vi har underhållning varje fredag och lördag. Du hittar all underhållning på vår facebook sida.

Media

Menyer

Klicka nedan för att se våra menyer:

Lunchmeny Förrättsmeny Varmrätter/Grillmeny Cocktailsmeny Vinlista Konferens Affärslunch Avhämtning

Nyheter

 

Vi har en åldersgräns på 12 år på fredag och lördag kvällar.

Vi har levande musik samt persisk dans på utvalda helger.

Vi erbjuder catering till konferens, fest och bröllop. Kontakta oss gärna för mer information.

Affärslunch är endast tillgängligt med förbokning.

Julbord

Äntligen har vi slagit upp dörrarna till vår nyöppnade Persiska restaurang Shahrzad! Hos oss avnjuter du av persisk mat där vi har valt ut det bästa från Irans alla hörn, för att ge dig en spännande kulinarisk resa genom det persiska köket.

Vi erbjuder ett persiskt julbord med persiskt dans till levande musik. Julbordet består av ett 30-tal rätter där vi bjuder på allt från havets läckerheter till våra berömda lammgrytor och avslutar med persiska efterrätterna. Vi använder oss av julens kryddor allt ifrån saffran till kanel, kardemumma och torkade frukter och nötter.

Vi tar emot stora som små sällskap upp till 130 personer, där det dukas efter önskemål och sällskapets storlek.

Välkomna till en oförglömlig kväll!

Klicka här för julbordsmenyn

Kontakta oss

Öppettider:
Måndag-Torsdag: 11-23
Fredag: 11-01
Lördag: 14-01
Söndag: 14-21